<mods xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/"> <titleInfo> <title>Los esquileos segovianos en la vertiente septentrional de la Sierra de Guadarrama. Documentación, reconstrucción y difusión del patrimonio asociado a la trashumancia.</title> </titleInfo> <name type="personal"> <namePart>José Nicolás Gutiérrez Pérez</namePart> <role> <roleTerm authority="marcrelator" type="text">Author</roleTerm> </role> </name> <name type="personal"> <namePart>Pilar Chías Navarro</namePart> <role> <roleTerm authority="marcrelator" type="text">Thesis advisor</roleTerm> </role> </name> <name type="corporate"> <namePart>E.T.S. de Arq. y Geodesia - Univ. Alcalá</namePart> <role> <roleTerm authority="marcrelator" type="text">Degree granting institution</roleTerm> </role> </name> <typeOfResource>text</typeOfResource> <originInfo> <dateIssued encoding="w3cdtf" keyDate="yes">06/11/2020</dateIssued> </originInfo> <abstract lang="spa" displayLabel="Abstract">La trashumancia constituyó un fenómeno único en España crucial para el desarrollo económico, paisajístico y social del antiguo reino de Castilla, desde que su explotación se oficializara a través de la constitución de La Mesta en el año 1273. Este sistema se aprovecharía de los distintos y muy diferenciados ecosistemas existentes en nuestro territorio para permitir la alimentación del ganado de forma natural y extensiva, creando un proceso circular altamente sostenible. En este ciclo, el ganado era desplazado a los puertos de montaña de León, Soria, Segovia y Cuenca durante los meses más cálidos del año, y a las dehesas extremeñas, andaluzas y manchegas durante los meses más fríos; en busca del crecimiento espontáneo de los pastos. La migración entre ambos territorios se producía a través de un ingente sistema caminero de vías pecuarias aún conservado (conformado por más de 125.000 km) que servía en exclusiva para este fin, y que articulaba los desplazamientos ganaderos por todo el país.    Durante los siglos XVII y XVIII el aumento de las exportaciones y de la demanda internacional de lana fina castellana conllevaría un impulso decisivo de la industria lanar y trashumante, provocando la  incursión de poderosos y nuevos ganaderos que tomarían la iniciativa en su modernización: monasterios, nobles y ricos cortesanos. Durante este proceso, y debido al aumento exponencial del número de ganados poseídos por estos propietarios, se haría fundamental la renovación de las técnicas y medios asociados a la gestión de estas ingentes cabañas. En consecuencia, como muestra más significativa de ello, destaca la ideación de un nuevo tipo arquitectónico que sería conocido como esquileo, y que se expandiría de manera fulgurante en el territorio segoviano del piedemonte de la Sierra de Guadarrama, junto al curso de la Cañada Real Soriana Occidental. Estos edificios serían destinados, fundamentalmente, a la extracción sistematizada de la lana procedente de los inmensos rebaños de ovejas merinas, así como a su clasificación y distribución. Asimismo, tendrían por función la de albergar durante la campaña anual del esquileo a todos los pastores, trabajadores y concurrentes, incluidos sus ricos propietarios, convirtiéndose en grandes centros sociales de la nobleza y burguesía del momento. Lamentablemente, tras el declive de la trashumancia a comienzos del siglo XIX, estos edificios quedarían abocados a su abandono, y, con ello, a su desmantelamiento y expoliación incontrolados, convirtiéndose en un fenómeno escasamente conocido y estudiado a partir de dicho momento. Así pues, con la presente investigación he tratado de cubrir esta laguna, desvelando la magnitud y relevancia de estos complejos desde la óptica de su arquitectura, y, ello, gracias a una minuciosa labor de documentación y trabajo de campo que, hasta el momento, ha sido inexistente. Para ello, he analizado el proceso de conformación de la tipología, así como las causas que propiciaron el desarrollo de este fenómeno en un espacio concreto del territorio segoviano, en el cual llegarían a concentrarse más de 43 edificios análogos, sin parangón en la historia industrial española. Asimismo, he estudiado las particularidades concretas de esta tipología a través de la reconstrucción gráfica de sus esquileos, algunos de los cuales llegarían a alcanzar los 8.700m², basándonos en el análisis de sus ruinas y en los documentos históricos hallados durante la investigación. En este trabajo, he producido un conjunto significativo de planos, axonometrías y fotomontajes originales que permiten comprender la morfología de cada edificio, y que conforman el aparato gráfico e inédito de la tesis. Con todo ello, he pretendido ofrecer y asentar una base sólida y actualizada que permita comprender este fenómeno patrimonial único, hoy en gran parte desaparecido, y constituir así un modelo para su conservación y salvaguarda futuras.</abstract> <abstract lang="eng" displayLabel="Abstract">Transhumance was a unique phenomenon in Spain that was crucial for the economic, landscape and social development of the old kingdom of Castile, since its exploitation became official through the constitution of La Mesta in 1273. This system would take advantage of the diverse and highly differentiated ecosystems in our territory to allow livestock to be fed in a natural and extensive way, creating a highly sustainable circular process. In this cycle, the cattle were displaced to the mountain passes of León, Soria, Segovia and Cuenca during the warmest months of the year, and to the Extremadura, Andalusian and La Mancha pastures during the coldest months; in search of the spontaneous growth of grasses. Migration between the two territories took place through a huge road system of livestock tracks still preserved (made up of more than 125,000 km) that served exclusively for this purpose, and that articulated livestock movements throughout the country. The increase in exports and international demand for fine Castilian wool would give a decisive boost to the wool and transhumant industry during the 17th and 18th centuries, causing the incursion of powerful and new cattle breeders who would lead the way in its modernisation: monasteries, noblemen and rich courtiers. During this process and due to the exponential increase in the number of cattle owned by these proprietors, the renewal of the techniques and means associated with the management of these huge herds would become essential. As a result, the most significant example of this is the conception of a new architectural type that would be known as shearing building, expanding extraordinarily at the foothills of Sierra de Guadarrama, in Segovia, next to the course of the Western Sorian Royal Droveway (Cañada Real Soriana Occidental). These buildings would mainly be used for the systematic extraction of wool from the immense herds of Merino sheep, as well as its classification and distribution. Likewise, their purpose during the annual shearing season would be to accommodate all the shepherds, workers and attendants, including their rich owners, becoming major social centres of the contemporary nobility and bourgeoisie. Unfortunately, after the decline of transhumance at the beginning of the 19th century, these buildings would become abandoned, and as a result, dismantled and plundered without any oversight, becoming a little known and studied phenomenon thereafter. Hence, with the present investigation we will try to fill this gap, revealing the magnitude and relevance of these buildings from their architectural perspective through meticulous documentation and fieldwork, non-existent until now. To this end, we will analyse the typology formation process, as well as the causes that fostered the development of this phenomenon in a specific area of Segovia, where over 43 similar buildings could be found, unprecedented in Spanish industrial history. We will also study the specific features of this typology by means of the graphic reconstruction of its shearing buildings, some of which would reach up to 8,700 m², based on the analysis of their ruins and on the historical documents found during the research. The aim is to provide and establish a solid and up-to-date basis for understanding this unique heritage phenomenon, which has largely disappeared today, and thus offer a model for its future conservation and safeguarding.</abstract> <abstract lang="por" displayLabel="Abstract">A transumância foi um fenômeno único na Espanha, crucial para o desenvolvimento econômico, paisagístico e social do antigo reino de Castela, desde que a sua exploração foi oficializada com a constituição de La Mesta em 1273. Este sistema aproveitaria os diversos e altamente diferenciados ecossistemas existentes no nosso território para permitir que a pecuária se alimentasse de forma natural e extensiva, criando um processo circular altamente sustentável. Neste ciclo, o gado foi deslocado para os desfiladeiros de León, Soria, Segovia e Cuenca durante os meses mais quentes do ano, e para as pastagens da Extremadura, Andaluzia e La Mancha nos meses mais frios; em busca do crescimento espontâneo do pasto. A migração entre os dois territórios deu-se através de um enorme sistema viário de rotas pecuárias ainda preservadas (composta por mais de 125.000 km) que servia exclusivamente para esse fim, e que articulava os movimentos de gado em todo o país. Durante os séculos XVII e XVIII, o aumento das exportações e da demanda internacional pela lã fina castelhana levaria a um impulso decisivo na indústria de lã e transumantes, provocando a incursão de poderosos e novos pecuaristas que tomariam a iniciativa de sua modernização: mosteiros, nobres e ricos cortesãos. Durante este processo, e devido ao aumento exponencial do número de gado pertencente a estes proprietários, tornar-se-ia imprescindível a renovação das técnicas e meios associados à gestão destas enormes cabanas. Consequentemente, como o exemplo mais significativo disso, destaca-se a ideia de um novo tipo arquitetônico que seria conhecido como esquileo, e que se expandiria fortemente no território segoviano na falda da Serra de Guadarrama, próximo ao curso da Cañada Real Soriana Occidental. Esses edifícios seriam usados ​​principalmente para a extração sistemática de lã dos enormes rebanhos de ovelhas merino, bem como para sua classificação e distribuição. Da mesma forma, teriam a função de hospedar durante a campanha anual de tosquia todos os pastores, trabalhadores e frequentadores, inclusive seus ricos proprietários, tornando-se grandes centros sociais da nobreza e da burguesia do momento. Infelizmente, após o declínio da transumância no início do século XIX, estes edifícios estariam condenados ao abandono e, com isso, ao seu desmantelamento e saque descontrolados, tornando-se um fenómeno pouco conhecido e estudado a partir de então. Assim, com esta pesquisa procurei preencher esta lacuna, revelando a magnitude e relevância destes complexos do ponto de vista da sua arquitetura, e, isto, graças a uma meticulosa documentação e trabalho de campo que, até agora, tem sido não existente. Para isso, analisei o processo de conformação da tipologia, bem como as causas que levaram ao desenvolvimento deste fenômeno em um espaço específico do território segoviano, no qual estariam concentrados mais de 43 edifícios semelhantes, sem paralelo na historia da industria espanhola. Da mesma forma, estudei as características específicas dessa tipologia por meio da reconstrução gráfica de seus esquileos, algumas das quais atingiriam 8.700m², com base na análise de suas ruínas e nos documentos históricos encontrados durante a investigação. Neste trabalho, produzi um conjunto significativo de planos, axonometrias e fotomontagens originais que nos permitem compreender a morfologia de cada edifício, e que constituem o aparato gráfico e inédito da tese. Com tudo isto, tenho procurado oferecer e estabelecer uma base sólida e actualizada que nos permita compreender este fenómeno patrimonial único, hoje em grande parte desaparecido, e assim constituir um modelo para a sua futura conservação e salvaguarda.</abstract> <subject> <topic>Arquitectura</topic> <topic>Arquitectura -- Historia</topic> <topic>Paisaje</topic> <topic>Patrimonio arquitectónico</topic> <topic>Arquitectura -- Tipologías</topic> </subject> <location> <url>https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=284282</url> </location> <location> <url>https://fundacion.arquia.com/es-es/convocatorias/tesis/p/TesisUsuario/FichaTesis?idparticipacion=834</url> </location> </mods>